Eine Ausbildung in Deutschland kann in der Regel ab einem Mindestalter von 15 Jahren begonnen werden, vorausgesetzt, der Bewerber hat die Vollzeitschulpflicht erfüllt. In Ausnahmefällen können Jugendliche bereits ab 14 Jahren mit einer Ausbildung starten, wenn sie bestimmte Bedingungen erfüllen. Minderjährige Azubis unterliegen speziellen gesetzlichen Regelungen, die ihren Schutz gewährleisten, wie z. B. kürzere Arbeitszeiten und besondere Pausenregelungen. Der Arbeitgeber muss dafür sorgen, dass diese Bestimmungen eingehalten werden. Je nach Ausbildungsberuf können zusätzliche Anforderungen an das Mindestalter gestellt werden.